2017年1月31日 星期二

台中港區藝術中心

中部的朋友們! 在台中港區藝術中心(台中市清水區忠貞路21號2樓)也可買得到我們「八田與一」烏龍茶燒酎

(禁止酒駕 酒後不開車  安全有保障)


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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月28日 星期六

台南趣活藍晒圖


台南「藍晒圖」園區內的文創商品各有千秋,吸引著各自的族群。
「八田與一」烏龍茶燒酎最初是設計給都市的男男女女,低酒精、柔和的口感,可成為他們每天釋放壓力的出口,「趣活」將它與新春禮品放在一起,看著也毫無違和感,紅色的包裝顯得非常的討喜,配上編織麻繩,隨意中又不失精緻,實在是讓人愛不釋手https://www.facebook.com/images/emoji.php/v8/ff3/1.5/16/2764.png

八田與一烏龍茶燒酎在台南「藍晒圖」園區販售囉!
地址是台南市南區西門路一段6891~
「禁止酒駕* 酒後不開車 安全有保障」

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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月27日 星期五

台北趣活大稻埕~八田與一烏龍茶燒酎



在趣活大稻埕(台北市迪化街一段100號)買得到我們「八田與一」烏龍茶燒酎

(禁止酒駕 酒後不開車  安全有保障)

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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月20日 星期五

圓山文創館~「八田與一」烏龍茶燒酎


在圓山飯店Lobby文創館也可以買到我們的「八田與一」烏龍茶燒酎

(禁止酒駕  酒後不開車 安全有保障)

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八田與一烏龍茶燒酎




2017年1月19日 星期四

燒酎的喝法?



燒酎的喝法非常多。直接喝以外,兌開水、兌熱水、加冰塊,甚至加牛奶、加汽水喝都可以。一般來說,兌開水、兌熱水是大家最喜愛的喝法。
歐吉桑愛喝燒酎,告訴你,日本mm也超愛的,為什麼?因為,它低糖、低卡路里,不會造成發胖,對身體的負擔比較小。健康意識棒棒的同學也注意到了,喝啤酒會漲肚,喝清酒容易上頭、宿醉頭痛,喝燒酎基本不會。

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八田與一烏龍茶燒酎

2017年1月14日 星期六

「八田與一」茶燒酎系列來說,最完美的喝法是兌熱水



燒酎在台灣雖然還沒有很盛行,但在日本已經逐漸成為男男女女的最愛,在日本,下班後的居酒屋時光是上班族每天釋放壓力的出口。

燒酎這種地方色彩濃厚的酒品成為每個居酒屋的Special Offer,雖然很小眾,但極受歡迎,畢竟25%的酒精度完全對味,不像喝清酒時會一杯接一杯,完全沒有節制,也不會有烈酒般的辛辣,再加上燒酎的喝法頗廣,可兌熱水、冰水、常溫水,甚至牛奶、各種汽水、果汁,真的超級適合女生!

以「八田與一」烏龍茶燒酎系列來說,最完美的喝法是兌熱水,水溫75左右,先水後酒,黃金比例4:6


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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月13日 星期五

何為燒酎?


燒酎和清酒並列日本兩大酒系。在日本市場年消費達到近3000億日元(約一千億台幣)。
燒酎起源於是日本,是一種地方色彩濃厚的酒類飲品,因此生產量不多。但近年來為什麼如此受歡迎?因為燒酎這種酒能讓原材料的風味得到淋漓盡致的發揮。一般日本產燒酎的原料,以大麥、地瓜為主,也有其他口味比如蕎麥、紅糖、栗子、芝麻,甚至胡蘿蔔來發酵製成的。

燒酎的酒精度通常為25%,所以喝起來的速度,既不會像喝清酒一樣,一杯接一杯,不知節制,但口感又不會過於辛辣,難以入喉,且口味選擇較多,因為頗受日本消費者喜愛。



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八田與一烏龍茶燒酎

2017年1月5日 星期四

品酒誌的採訪文~八田與一烏龍茶燒酎


燒酎起源於日本,一般來說,燒酎的原料,是以在地特色農作物比如大麥、地瓜、蕎麥或稻米來發酵製成。              

台灣的農作物相當豐富,「八田與一」以烏龍茶為原料,正是看到台灣茶在亞洲乃至全球中享有很高的聲譽,而其中又以高山烏龍茶為首。
                                                                                 
接下來,我們還會陸續推出其他「口味」的燒酎,拭目以待吧~

#品酒誌的採訪文


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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月4日 星期三

哇!Taiwan Shochu台灣燒酒來啦!烏龍茶燒酎!



哇!Taiwan Shochu台灣燒酒來啦!看看燒酎Shochu這種酒為什麼日本女生那麼愛喝

燒酎(酎,中文發音同宙)?好像看過喔!其實就是日本燒酒啦!
你知道嗎?燒酎和清酒並列日本兩大酒系。在日本市場年消費達到近3000億日元(約一千億台幣)。
為什麼燒酎那麼受歡迎?因為燒酎這種酒能讓原材料的風味得到淋漓盡致的發揮。日本產一般最多的是以地瓜和小麥為原料。有很多不同口味可以選擇。
 最有意思的是,燒酎的喝法非常多。直接喝以外,兌開水、兌熱水、加冰塊,甚至加牛奶、加汽水喝都可以。一般來說,兌開水、兌熱水是大家最喜愛的喝法。
歐吉桑愛喝燒酎,告訴你,日本mm也超愛的,為什麼?因為,它低糖、低卡路里,不會造成發胖,對身體的負擔比較小。健康意識棒棒的同學也注意到了,喝啤酒會漲肚,喝清酒容易上頭、宿醉頭痛,喝燒酎基本不會喔(除非你喝太多我可管不了;)
 台灣也有很好喝的燒酎喔!快看看!八田與一黑烏龍茶燒酎,還有烏龍茶燒酎,都是以鹿谷鄉的烏龍茶為原料進行發酵蒸餾的。有多好喝?建議你兌熱水6:4喝喝看

夏天即將來臨,25%烏龍茶燒酎建議加冰塊on the rock,從冰塊上慢慢注入燒酎,可盡情享受燒酎原有的茶香味。


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八田與一烏龍茶燒酎



2017年1月3日 星期二

結合台灣特色茗茶,做出屬於台灣自己的燒酎!


為甚麼是「烏龍茶」口味?首先,想讓大家知道燒酎shochu是一種非常酷的酒,
「烏龍茶」是台灣一大特產,其特點是茶葉為中度發酵,帶有焙火香氣。「八田與一烏龍茶燒酎」使用的原材料更是來自台灣烏龍茶的原鄉-南投鹿谷。茶葉與酒麴發酵後,再進行蒸餾。用烏龍茶釀製的燒酎口感清新,泛著淡淡的茶香。
燒酎起源於日本,能讓原材料得到淋漓盡致的發揮,取各地農作物釀製而成,因此也被稱為地酒。眾所週知,台灣有非常豐富的農作物,所以我們相信,「八田與一烏龍茶燒酎」結合台灣烏龍茶,發揮本土特色,讓台灣也可以擁有屬於自己的燒酎!

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八田與一烏龍茶燒酎

親自踏訪我們所採用烏龍茶的茶園

六月初我們去了一趟南投鹿谷鄉鳳凰山谷 親自踏訪我們所採用烏龍茶的茶園 茶農帶著我們體驗從採青到浪茶到炒茶 每一處細節都影響著著成品的好壞 真心感受到茶農們的不易 回程的時候心中默默的希望 可以快快讓更多人喝到並且喜歡「八田烏龍茶燒酎」 烏龍茶是值得被大力推廣的...